Essa receita é extremamente prática e é perfeita para os dias em que você está sem paciência para ficar horas e horas na cozinha, como em um almoço de domingo.
Reforçando o que disse no post anterior: sou péssima para decoração de doces.
Pavê mousse de limão siciliano com suspiro
Ingredientes
- 1 (um) pacote de bolacha maizena
- 1 (um) pacote de suspiros
- Raspas de limão siciliano
- Chantilly (pode-se utilizar tanto o de caixinha liquido, o em pó (é ainda mais prático) ou creme de leite fresco
Mousse de limão
- 1 (uma) lata ou caixinha de leite condensado
- 1 (uma) caixinha de creme de leite (sim, caixinha pois a lata é o dobro da quantidade)
- 2 (dois) limões sicilianos
Montagem
- Em um refratário, coloque 1/3 do mousse de limão e espalhe por todo o fundo
- Faça uma camada de bolacha maizena (não é necessário umedecê-las)
3. Adicione 1/4 do chantilly sobre a camada de bolacha
4. Quebre alguns suspiros até cobrir a camada de chantilly
Repita o procedimento e finalize com chantilly, os suspiros e as raspas de limão, decorando-o como desejar.
Espero que gostem =)
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